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【佃煮】漁場は目の前の広大な霞ヶ浦  “鮮度”にこだわった絶品佃煮 

ちりめんくるみ/わかさぎやわらか煮/えび佃煮

右:『ちりめんくるみ』594円(税込)  内容量100g
左上:『わかさぎやわらか煮』497円(税込) 内容量85g
左下:『えび佃煮』497円(税込) 内容量110g
賞味期限:製造日より120日
右:『ちりめんくるみ』594円(税込)  内容量100g
左上:『わかさぎやわらか煮』497円(税込) 内容量85g
左下:『えび佃煮』497円(税込) 内容量110g
賞味期限:製造日より120日

 真っ白な帆を張る帆引き船が今も風情を醸し出す霞ヶ浦。日本で2番目に大きいこの湖は、古くからわかさぎや白魚などの良質な漁場として知られている。この湖畔で創業から80余年。(株)出羽屋は、あえて“鮮度”にこだわった佃煮を作り続けている。素材は本社工場の眼前に広がる霞ヶ浦で獲れた国内産原料を使用。自然素材を吟味して調整した秘伝のたれでじっくり煮込み仕上げ、合成保存料も合成着色料も一切使用しない。あくまで素材本来の味を生かした佃煮を提供し続けているのだ。その美味しさの評価は全国の水産加工展で農林水産大臣賞を8回も受賞していることでも明らか。合成保存料を不使用だが、約4ヶ月も保存できる技術と鮮度を追求し続ける老舗の味。伝統と革新が融合した霞ヶ浦の傑作なのである。

ちりめんくるみ
ちりめんくるみ

●お問い合わせ
株式会社 出羽屋
茨城県かすみがうら市加茂3385
0120-883-088 
https://dewaya.co.jp