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免疫の司令塔に働きかける世界初※の乳酸菌。医師も驚いたというプラズマ乳酸菌の実力とは?

東海大学医学部付属病院 病院長の医師に、アナウンサー・渡辺真理さんが迫る

2020/12/10

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※ヒトでpDCに働きかけることが世界で初めて論文報告された乳酸菌(PubMed及び医学中央雑誌WEBの掲載情報に基づく)

日々の健康を維持するのは大切なこと。そのカギを握るのが、医師が注目している「プラズマ乳酸菌」。東海大学医学部付属東京病院病院長・西﨑泰弘先生にフリーアナウンサー・渡辺真理さんが聞いた。

左・西﨑泰弘先生
東海大学医学部付属東京病院病院長/同健診センター長、東海大学医学部 総合診療学系健康管理学 領域主任教授、健康長寿研究教育センター理事長。専門は予防医学、抗加齢医学。

右・渡辺真理さん
フリーアナウンサー/国際基督教大学時代に「NHKニュースTODAY」に関わる。TBS入社後は「筑紫哲也NEWS23」他を担当。98年のフリー転身後は「ニュースステーション」に出演。幅広く活躍中。
左・西﨑泰弘先生
東海大学医学部付属東京病院病院長/同健診センター長、東海大学医学部 総合診療学系健康管理学 領域主任教授、健康長寿研究教育センター理事長。専門は予防医学、抗加齢医学。

右・渡辺真理さん
フリーアナウンサー/国際基督教大学時代に「NHKニュースTODAY」に関わる。TBS入社後は「筑紫哲也NEWS23」他を担当。98年のフリー転身後は「ニュースステーション」に出演。幅広く活躍中。

健康のカギを握るのはプラズマ乳酸菌

渡辺真理さん(以下:渡辺) 健康を維持するために、私たちはどんなことをするといいのでしょうか。

西﨑泰弘先生(以下:西﨑) 私たちの体にもともと備わっている免疫は、外敵から身を守るシステムです。健康な免疫の維持には昔から発酵食品やキノコがいいと言われてきました。食品以外では運動もいいですね。また、情動(感情を表すこと)も大切で、ふさぎがちな人の免疫力は下がり、快活な人は上がると言われます。

渡辺 たしかに、よく笑う方は元気で若々しく見えるものですね。でも免疫力を十分に発揮できていない方も多いのでは? そうした中で、プラズマ乳酸菌が免疫機能の維持をサポートすることを聞きました。これは他の乳酸菌と、どのように違うのですか。

西﨑 プラズマ乳酸菌のメカニズムを見てみましょう(下図参照)。乳酸菌には多くの種類があり、一部の免疫細胞を活性化するものもあります。それに対してプラズマ乳酸菌は、免疫の司令塔であるプラズマサイトイド樹状細胞(pDC)に働きかけます。働きかけられたpDCは様々な免疫細胞を活性化させます。

NK細胞:異常細胞を殺傷する
キラーT細胞:外敵に侵された細胞を殺傷する
B細胞:外敵に対する抗体を作る
ヘルパーT細胞:キラーT細胞やB細胞の働きを助ける

乳酸菌は、NK細胞など、一部の免疫細胞しか活性化できないが、「プラズマ乳酸菌」は、免疫の司令塔といわれる「pDC(プラズマサイトイド樹状細胞)」に働きかけることのできる乳酸菌だ。免疫細胞全体を活性化できるため、健康な人の免疫機能の維持に役立つ。
NK細胞:異常細胞を殺傷する
キラーT細胞:外敵に侵された細胞を殺傷する
B細胞:外敵に対する抗体を作る
ルパーT細胞:キラーT細胞やB細胞の働きを助ける

乳酸菌は、NK細胞など、一部の免疫細胞しか活性化できないが、「プラズマ乳酸菌」は、免疫の司令塔といわれる「pDC(プラズマサイトイド樹状細胞)」に働きかけることのできる乳酸菌だ。免疫細胞全体を活性化できるため、健康な人の免疫機能の維持に役立つ。

渡辺 つまり、一部ではなく司令塔に働きかけ、その司令塔が様々な免疫細胞を活性化し、免疫機能の維持をサポートするのですね。

西﨑 そうです。これはプラズマ乳酸菌の実力がいかに優れているかの証でしょう。キリングループがこの免疫研究に着手したのは35年前だそうです。その熱意が実ったんですね。私も1つの研究を行いました。

免疫機能に関わる日本初(※)の機能性表示食品

「免疫力を考え生活習慣と食を見直したいですね」
「免疫力を考え生活習慣と食を見直したいですね」

渡辺 そのプラズマ乳酸菌を配合したiMUSEが免疫に関わる機能性表示食品として初めて届出受理されたというニュースがありました。「健康な人の免疫機能の維持をサポート」とは、どういうことでしょうか。

西﨑 外敵が体内に入ってしまうと、健康リスクは上がりますが、その時は同時に免疫のハードルがぐっと下がっている状態と考えてください。プラズマ乳酸菌は健康な人の免疫機能の維持をサポートするので、有事における免疫の働きを支えてくれることになります。

渡辺 なるほど、それは心強いですね。私は今88歳の母と暮らしておりまして、母の健康を保ちたいと願っています。そこで、とくに注目しているのがiMUSEの水です。母は毎朝オートミールを食べるのですが、軽く温めても機能に変わりはないそうなので、ふやかす水分をiMUSE水に替えようかと考えています。高齢になると食が細くなりますし、水分も多くとるのは難しいからこそ体にいいものをとってほしくて。手軽なタブレットもありがたいので、家族も一緒に始めてみます。

「プラズマ乳酸菌の実力に驚かされます」
「プラズマ乳酸菌の実力に驚かされます」

西﨑 高齢者はとくに日常的な備えがあるといいですね。私は自分の研究で良い成果が出た食品をどんどん周囲にすすめています。私はもちろん職員にもiMUSEシリーズを摂ってもらっています。病院の売店でも扱うようになって評判も上々です。

渡辺 水タイプは無糖で甘さもなく、カロリーゼロ。サラリとクセがなくおいしいので、料理だけではなく、1日1本、摂り入れようと思います。これからの毎日、家族ともどもこれで元気に乗り切ることができそうです。

※2020年9月機能性表示食品の届出情報検索を用いた当社調べ

健康な人の免疫機能の維持をサポート[プラズマ乳酸菌の研究報告]
プラズマ乳酸菌シリーズ iMUSE

①キリン iMUSE professional プラズマ乳酸菌サプリメント
約15日分 30粒入り(摂取目安 1日2粒)
医療関係者をはじめとした専門家のアドバイスから生まれたチュアブルタブレット。

②キリン iMUSE プラズマ乳酸菌サプリメント
約15日分 60粒入り(摂取目安 1日4粒)
プラズマ乳酸菌とオリゴ糖を配合したサプリメント。

③キリン iMUSE レモン 500ml PET
すっきりゴクゴク飲める低カロリーのレモンウォーター(果汁1%)。

④キリン iMUSE 水 500ml PET
飲みやすく続けやすい無糖・カロリーゼロの水。

⑤キリン iMUSE ヨーグルトテイスト 500ml PET
飲みごたえがありながらすっきり飲めるヨーグルトテイスト飲料。

機能性表示食品
【届出表示】本品には、プラズマ乳酸菌(L.lactis strain Plasma)が含まれます。
プラズマ乳酸菌はpDC(プラズマサイトイド樹状細胞)に働きかけ、健康な人の免疫機能の維持に役立つことが報告されています。
*食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
*本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
*本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。

世界初!pDCに働きかける乳酸菌
※ヒトでpDCに働きかけることが世界で初めて論文報告された乳酸菌(PubMed及び医学中央雑誌WEBの掲載情報に基づく)

提供/キリンホールディングス株式会社
https://imuse-p.jp/


Photo : Takashi Shimizu / Hair & Make : Hiromi Aiva / Styling : Natsuko Kawabe /