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「カゴメさんのは甘さ、酸味、コクのバランスがいい」国際弁護士・八代英輝が語るトマトジュースへの偏愛

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元裁判官・国際弁護士 
八代英輝
1964年東京生まれ。’88年慶應義塾大学法学部卒業後、司法試験に合格し裁判官に任官。’97年、退官後弁護士に。米国留学を経て、2005年より八代国際法律事務所を開設し活動。
元裁判官・国際弁護士 
八代英輝

1964年東京生まれ。’88年慶應義塾大学法学部卒業後、司法試験に合格し裁判官に任官。’97年、退官後弁護士に。米国留学を経て、2005年より八代国際法律事務所を開設し活動。

 裁判官を経験し、日米で弁護士資格を持つ国際弁護士として活躍。現在はコメンテーターとしてもお馴染みの八代英輝さんは、長年トマトジュースを愛飲している。

「大学生で二十歳になった時ですね、マンガで読んだブラッディメアリーという、ウォッカをベースにトマトジュースを合わせたカクテルが、意外においしくて。以来37年間、トマトジュースを好んで飲むようになりました。アメリカの弁護士事務所にいた時は、仕事がきついときに気分転換でよく飲んでましたね」

 そんな八代さんが特に大好きというのが、カゴメトマトジュース。濃縮還元する際に、RO(逆浸透圧)濃縮技術を用いているので、余計な熱が加わらず(※)、旬の時期に搾ったおいしさをできるだけ活かしているのが大きな特徴(※殺菌のための加熱はしている)。

「いまは食塩無添加を飲んでいますが、カゴメさんのは甘さ、酸味、コクのバランスがとてもいいんですよね。アメリカ時代も含めていろいろと試しましたが酸味が強かったりして、やっぱりカゴメさんのトマトジュースは自分の口にあっていると思います。だから冷蔵庫に常備しているんですけど、気がついたら一本飲んじゃう時もありますね(笑)」

 朝のジョギング後にも必ず飲むという八代さん。

「ウチでは妻や子供もよく飲んでます。これから夏になると、冷たいトマトジュースで厳しい暑さを乗り切りたいですね」

機能性表示食品
[届出表示]本品にはリコピンとGABAが含まれます。リコピンには血中HDL(善玉)コレステロールを増やす機能が、GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。血中コレステロールが気になる方や血圧が高めの方にお勧めです。
※特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
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●お問い合わせ先
提供 カゴメ株式会社
お問い合わせ先 カゴメお客様相談センター TEL:0120-401-831
https://www.kagome.co.jp/products/brand/tomatojuice/