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和田明日香が振り返る『10年かかって地味ごはん。』までの歳月

PR提供: Zoff

料理家・食育インストラクター 和田明日香

 昨年4月に発売されると、たった1年半でなんと29刷まで版を重ねました。20万部突破という販売部数も、売れ行きのスピードも、料理のジャンルの書籍としては驚異的なものといえます。それが和田明日香さんの『10年かかって地味ごはん。』(主婦の友社)です。結婚を機にまったく無縁だった日々のごはん作りと向き合い、嫁いだのは料理愛好家として有名なあの平野レミさんの家というプレッシャーと恩恵を友としながら、まさに頑張りの原動力そのものとなった夫と3人の子どもたちへの愛をこめて、明日香さんはごはんを作り続けてきました。その10年間に及ぶ奮闘と努力に対して、そうした苦労を感じさせない明るくおおらかなキャラクターに対して、もちろん知恵と工夫で出来上がった61のレシピに対して、多くの共感が寄せられているのです。ページをめくり、ひとつひとつのごはんを眺め、その成り立ちを語る明日香さんの文章を読み進めるうち、何だかお腹が、そして胸までも温かくなってくるのです。

「本のお話をいただいて、ほんとうに普段作っているごはんを人様にお届けしていいものかどうかと迷って。レミさんちの嫁という側面も当然大きいんですけど、あれこれ考えている中で、まったく料理ができなかったという事実も私自身のすごく特徴的な部分かなと思い当たって。ゼロの状態から10年かけて、今これだけの料理ができるようになった。私がこの10年間で経験してきたいろいろな失敗をこれから料理を始める人たちがさっとパスできればいい。本当に料理ができなかった10数年前の自分みたいな人たちに寄り添えるような

 料理家でいられたらいいんじゃないかと。そう思えるきっかけになったのがこの本です。それがこんなにもたくさんの方に受け入れてもらえて、認めていただけた気がしてとても嬉しいです」。

 食育インストラクターでもある明日香さんから、料理になじめない読者諸氏に向けてひと言。

「料理をしたくないならしたくなるまで待てばいいです、ただし外食するにしても身体のことをよく考えて何を食べるか決めてほしいと思います。したいのにできないという人は、例えばブロッコリーを買ってきて茹でるだけでも料理ですし、それに加えて卵も茹でてパンを焼けば立派なプレートじゃないですか。自分の中で料理のハードルを下げてみると取り組みやすいと思います。忙しくてもいろいろ事情があってもおいしいごはんを食べてほっとする時間は生活の中で絶対大事だよねということを、これからも発信していきたいです」。

 きょう、明日香さんが選んだメガネは Zoff|UNITED ARROWS RELAX。おしゃれな多角形シェイプをベースにプラスチック素材の採用で丸みを出し、さりげなくフェミニンな表情に。フロントのブリッジ部分にメタルを使ってアクセントをプラス。ほどよいトレンド感に仕上げました。軽くしなやかにフィットし、ほっとひと息つきたい素顔の時間にもおすすめのモデルです。

写真上(和田明日香さん着用モデル):Zoff|UNITED ARROWS RELAX(ゾフ ユナイテッドアローズ リラックス)ZC221004_14E1 ¥11,100(税込・セットレンズ代込)
写真下:Zoff|UNITED ARROWS WORK(ゾフ ユナイテッドアローズ ワーク)ZP222007_49E1 ¥13,300(税込・セットレンズ代込)
写真上(和田明日香さん着用モデル):Zoff|UNITED ARROWS RELAX(ゾフ ユナイテッドアローズ リラックス)ZC221004_14E1 ¥11,100(税込・セットレンズ代込)
写真下:Zoff|UNITED ARROWS WORK(ゾフ ユナイテッドアローズ ワーク)ZP222007_49E1 ¥13,300(税込・セットレンズ代込)

「かけていてしっくりくるのがいいですし、フレームの上のところが個性的なデザインで面白いなと思いました。気になっているお店でランチしたり、途中で本屋さんに入ってみたり、お花屋さんに寄ってみたり、そんな気分転換のお出かけ時間に似合いそうです」。

 忙しい日々が続いていますが、休暇が取れたら行きたい場所や過ごしたい時間は?

「行きたいです、ポルトガル。ごはんに対する考え方とか食材とかが日本と近くて、白ワインも美味しくて、サーフィンもできるらしいので夫も喜ぶだろうなとか。行ってみたいです、いえ、行きます!」。

和田さん着用メガネの詳細はこちら

INFORMATION

Zoffは、フレームとセットレンズ(ブルーライトカットコート)込で¥5,500から(税込価格)。フレームの品質保証1年間。レンズの度数交換保証も6カ月間付き。国内外315店舗※で皆さまのお越しをお待ちしています(※2022年10月末時点)。店舗により在庫状況は異なります。

お問い合わせ:0120-013-883(平日11:00~18:00)
https://www.zoff.co.jp