⃝決め手は朝食「納豆」「卵」「オクラ」
⃝1日60gをクリアするタンパク質摂取術
⃝肉、卵、乳製品…この10品目をとりなさい
「80歳を迎えたからって別に何も変わりません。食事に関しては、『今日食べたい』と思った料理をいただきます。先日も大好きなお店の一口餃子を送っていただいて、30個近く食べてしまいました（笑）」
快活にそう語るのは、女優・山本陽子（80）だ。
今、ベストセラーとなっている『80歳の壁』（幻冬舎新書）。精神科医・和田秀樹氏が“ラクして壁を超えて寿命を伸ばす「正解」”を説いた本だが、幻冬舎によれば、すでに30万部を突破。読者は60〜70代が多いという。
その背景には、山本のように「気負わず、好きなものを食べる生活を送ったまま、元気に80代を迎えたい。そのヒントがほしい」という思いがある。
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source : 週刊文春 2022年6月9日号
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