ロッテのチョコパイやカスタードケーキは、誕生から40年以上愛され続けているベストセラー。そして今年、その仲間として新しく登場したのが「Theシリーズ」。
「まぁるいフィナンシェ生地に贅沢バターソースをしみ込ませた『ザ・バター』と、キャラメルマドレーヌに生キャラメルソースをしみ込ませた『ザ・キャラメル』。専門店レベルの濃厚な味を気軽に味わっていただけると評判です」というのは新ブランド開発一課の塙克実さん。
「ふんわり、しっとり焼き上げた生地に、特製の濃厚ソースをしみ込ませて一体化。苦心の末、独自に開発したじゅんわり製法によって、食べた時にソースの風味があふれ出す感覚を楽しんでいただけます」とビスケット研究一課の伊原さとみさん。
「バターの風味がふんわりじゅわっと広がる瞬間、幸せ感でいっぱいになりました。北海道産生クリーム使用の生キャラメルソースも濃厚でハマります」と大田垣さんも感動。
そして、シンプルゆえにアレンジを無限大に楽しめるのも嬉しい点。
「トースターで温めると、サクサクした食感にソースがさらにじゅんわり。サーモンやクリームチーズを乗せたデリ仕立てのアレンジもおいしくて、お店で食べるオードブルレベルと好評です」（伊原さん）
「バターを乗せてトーストした追いバターアレンジは、シンプルなのに奥深い味わいで本当におすすめ。フルーツやアイスを乗せて、お子さんと一緒にデコスイーツ風に仕上げるのもいいですね」（塙さん）
「パッケージの色も素敵。デビューしたての今だからこそ、気軽な手土産にどんどん使って、美味しさに驚いてもらおうと思います。アレンジもいろいろ試してどれも感動したけれど、そのまま食べてもやっぱり美味しいって感じられるところがさすがの実力派ですね」（大田垣さん）
Theシリーズ2種セットを抽選で10名様にプレゼント！
〈ザ・バター〉1箱（3個入）、〈ザ・キャラメル〉1箱（3個入）
プレゼントをご希望の方は、こちらからご応募ください。締切は8月13日。
提供／株式会社ロッテ
画・取材 大田垣晴子
text : Ayaka Sagasaki
