海外の富裕層からも熱い視線が注がれる日本のフルーツ。高齢者の大敵である生活習慣病を予防し、何より美味い。高齢者を守る「最強のフルーツ」は何か。それぞれの果物がもつ効能、そしておすすめの食べ方も紹介する。

 

●渋柿でインフル＆食中毒を防ぐ

●糖尿病を予防するみかんの最強品種は？

●便秘解消に効く2つのフルーツ

 

　1日1個のリンゴは医者を遠ざける――。

　フルーツの健康効果を謳った英・ウェールズの有名な格言だ。欧米諸国では日常的にフルーツを食す習慣がある。国連食糧農業機関（FAO）によれば、オランダの1日の消費量は444g、イタリアは386gだという。

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source : 週刊文春 2023年11月23日号

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