健康のために欠かせないことは、誰しもが知っている魚。しかし、栄養価や効果によって、摂るべき種類が変わることは知られていない。刺身、焼き魚、缶詰などの食べ方から、スーパーでの選び方まで。魚の秘密に迫る。

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