暑い夏がやって来た。35度を超える猛暑日を元気に乗り越えるために、体力を付ける必要がある。そこで、求められているのは、肉を適切に食べること。しかし、肉は魚と違ってデメリットもある。さらに年齢によって摂るべき種類が変ってくるという。

▶60代　牛よりも鶏、豚の赤身 

▶70代　消化しやすい鶏むね肉、豚ひき肉 

▶80代　塩分、脂多めもOK霜降りステーキ、コンビーフ