「星を獲って4年、“歪（ゆが）み”を見直すには良い機会かも。前向きに捉えていこう。とりあえず料理やろ！」

　12月5日、周囲にそう洩らしたのは、小誌（6月8日発売号）が女優・広末涼子（43）とのW不倫を報じた鳥羽周作シェフ（45）。この日、「ミシュランガイド東京2024」の星を獲得できなかったことが判明したのだが、彼はやたら「前向き」なのだ。そこにあるのは……。