醤油打線＆博多豚骨打線
ラーメン評論家で「東京ラーメンショー」実行委員長の大崎裕史さんにもチームを組んでいただいた。チーム名は「東京ブラウンヌードルズ」。東京の醤油ラーメンの超名店が並ぶ豪華なオーダー。外国人選手（他県のお店）が2人混じっているのはご愛嬌ということで（笑）。
東京ブラウンヌードルズ（監督：大崎裕史）
1番 饗くろ㐂（浅草橋）
理由：提供が早いのと出塁率が高い（限定の種類が多いのにどれも高水準）。
2番 麺や 庄の（市ヶ谷）
理由：ブランド毎に味やコンセプトを変える業師。
3番 SOBAHOUSE 金色不如帰（幡ヶ谷）
理由：ホームランも打てるし打率も高い。
4番 中華蕎麦 とみ田（松戸）
理由：千葉からの外国人枠。不動の4番バッター、安定感バツグン。
5番 麺屋武蔵（新宿他）
理由：地域一番店が多い。勝負強い。
6番 らーめん天神下 大喜（御徒町）
理由：どれも美味しいオールラウンドプレイヤー。
7番 一条流がんこラーメン 総本家（四谷三丁目）
理由：クセモノ打者。
8番 春木屋（荻窪他）
理由：安定人気の老舗。
9番 麺や七彩（八丁堀）
理由：明日にもたれない上品な一杯。
代打 支那そばや（戸塚他）
理由：神奈川からの外国人枠。亡くなった佐野実さんの代打で暖簾を守り続ける名店。
先発 Japanese Soba Noodles 蔦（巣鴨）
理由：大リーグ（ミシュラン）経験有りの本格派。
中継ぎ 支那そば 八雲（池尻大橋）
理由：醤油味だけで黒と白の2種類。さらにワンタン、焼豚という武器を持つ。球種の多さは一級品。
抑え 真鯛らーめん 麺魚（錦糸町）
理由：自慢の鯛雑炊で試合を締めよう。
