阿川　まぁ、天井が高い、窓も大きい。テラスでバーベキューもできそう。オシャレな所にお招きいただきましてありがとうございます。

浜田　私が所属しているマネジメント事務所のオフィスなんです。

阿川　オフィス！　てっきりご自宅なのかと。普段は世界各地を旅していらっしゃるんですよね。

浜田　1年のうち5カ月は海外にいます。7カ月は日本にいますが、自宅がある東京にいるのは3カ月で、残り4カ月は地方にいます。

阿川　9カ月の旅の目的は全て食？

浜田　食です。年間800回以上は外食していますね。

阿川　1日2食以上外食生活ですか。疲れません？

浜田　体は疲れますよね。時差ぼけもありますから。

阿川　好きだからという理由だけでそんなに食に執着できるのか、お金はどこから出ているのか……。お伺いしたいことが山ほどあるんですが、まず、浜田さんは「世界一のフーディー」と呼ばれているそうですけど、「フーディー」ってなんですか。

浜田　僕なりの定義で言うと、「食べるのが好きな人」のことですね。日本で言われ始めたのはここ5年とか10年ぐらいですけど、英語圏ではもっと昔からある言葉です。

阿川　「グルメ」とは違う？

浜田　「グルメ」とか「美食家」というと、食に詳しいというニュアンスが入って、どこか偉そうな気がして。それでニュートラルな「フーディー」を名乗っているんです。

阿川　その「フーディー」として名の知れた方って、世界中で何人ぐらいいらっしゃるんですか。

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