いつからだろうか。テレビのグルメ番組がこんなに増えたのは。最高級ステーキをタレントが食べるのを見ながら、カップラーメンを食べる日はいつになったら終わるのだろうか。
視聴者のためにタレントが味を説明する「食レポ」も、見ない日がない。
ただ、食レポで味が伝わることはまずない。それも当然だ。ことばは万能ではない。クラリネットの音をことばで伝えることはできない。味もそうだ。
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source : 週刊文春 2023年8月3日号