文春オンライン

プロフィール

菅原 佳己

菅原 佳己

すがわら よしみ

スーパーマーケット研究家

'65年生まれ、東京在住。
2012年「日本全国ご当地スーパー 掘り出しの逸品」、14年「日本全国ご当地スーパー 隠れた絶品、見〜つけた!」(講談社)を出版。専業主婦からスーパーマーケット研究家に。
出演したテレビ番組「マツコの知らない世界」(TBS)で紹介した、岐阜県高山市の隠れた日常食「あげづけ」が大ブレーク。以後、ご当地スーパーブームの火付け役として、テレビ、ラジオ、雑誌、新聞等のメディアへの出演・掲載も多い。
『東海ご当地スーパー 珠玉の日常食』(2018年12月20日/ぴあMOOK中部)を、合計16年に及ぶ東海生活のスーパー研究の集大成として出版後、活動拠点を東京に移す。
2019年7月、一般社団法人「全国ご当地スーパー協会」を設立し、新たなる活動を開始。
2022年4月、3年にわたり連載中の朝日新聞「お宝発見 ご当地食」を書籍化した新刊「47都道府県 日本全国地元食図鑑」(平凡社)を発行予定。
現在も、執筆やテレビ出演、講演活動をこなしながら、自腹で全国のご当地スーパーを行脚。埋もれた日常食の発掘とその魅力を伝えている。

おすすめ一覧