文春オンライン
“日本最速記録”フランチャイズ「とろり天使のわらびもち」が店舗数激減 店舗オーナーが悲惨な現状を告白「ほとんど利益が残らない」

“日本最速記録”フランチャイズ「とろり天使のわらびもち」が店舗数激減 店舗オーナーが悲惨な現状を告白「ほとんど利益が残らない」

note

「とろり天使のわらびもち」本部はどう答えるか

 FCオーナーたちが訴える窮状に本部はどう答えるか。

 とろり天使のわらびもち株式会社に質問状を送ったところ、「オープン当初からうまくいっている店舗も多くあり、売上を伸ばしている店舗も沢山ございます」とした上で概ね以下のように回答した。

――閉店している店舗の多くはFCなのか。

ADVERTISEMENT

「閉店している店舗はございます。閉店の割合は直営とFCで半々ほどです」

(公式HPより)

――本部への支払いが多く、利益が確保できないという声がある。

「売上のロイヤリティーとして5%と、システム利用料80,000円(税抜き)を説明の段階で、資料に記載してある通り、説明しています。本部への支払いに関してですが、全店舗同条件で実施しており、売上の高い店舗も低い店舗も公平性を保っています。2022年度中に支払いに対する減額の値段改定も行っています。オープニング効果を得られない店舗ももちろんあり、実際にはオープンしてみないと分からない(回収できない可能性もある)ことについても、説明しています」

 現在配信中の「週刊文春 電子版」では、とろり天使のわらびもちのFCオーナーたちが訴える閉店の裏にある“3つの問題点”、運営会社が手がける別のビジネス、そして本部との一問一答など、フランチャイズビジネスの“罠”を詳しく報じている。

文藝春秋が提供する有料記事は「Yahoo!ニュース」「週刊文春デジタル」「LINE NEWS」でお読みいただけます。

※アカウントの登録や購入についてのご質問は、各サイトのお問い合わせ窓口にご連絡ください。

“日本最速記録”フランチャイズ「とろり天使のわらびもち」が店舗数激減 店舗オーナーが悲惨な現状を告白「ほとんど利益が残らない」

週刊文春電子版の最新情報をお届け!

無料メルマガ登録