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〈えーいよいよ明日です‼️

 待ちに待った俺の店「らーめん弘」がオープンします‼️‼️笑

亡くなった大橋弘輝さん(本人Facebookより)

 場所は京浜急行線上大岡駅出て徒歩2分位です‼️

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 皆様近くに寄った際は是非御来店よろしくお願いいたします‼️スタッフ一同心よりお待ち致しております‼️

 取り敢えず落ち着くまで営業時間は11時半~夜は大体8時頃までです‼️‼️

 よろしくぅー‼️‼️‼️

 p.s隣もラーメン屋さんなのでお間違いなくぅ~笑〉

1杯500円の豚骨醤油ラーメンが「とにかく安くて…」

 何度か店に足を運んだことがあるという男性が店の評判を明かす。

「『らーめん弘』がオープンする前、大橋さんは横浜市内の家系ラーメンの名店で修業したそうです。豚骨醤油のマイルドなスープがなかなか美味しくて。行列ができるような店ではなかったけど、地元では結構名が知られてました。

現場近くに捧げられた花束 ©文藝春秋

 店はカウンターだけのこぢんまりした作りで、従業員は大橋さんのほかにもう1人男性がいたと思う。営業中はどちらか1人で切り盛りしていた。お客さんは中年の男性が多く、昼より夜の方がにぎわっていた。酒を飲んだ後のシメの1杯を求めてやってくる客が多かった。

格安ラーメンが人気だった ©文藝春秋

 とにかくラーメンがメチャクチャ安くて、懐の寂しい給料日前にはとてもお世話になりました。『期間限定』と謳ってはいましたが、物価高でどこも値上げラッシュのこのご時世に、ラーメン1杯500円でしたからね。券売機のチケットの半券を5枚集めるとチャーシューごはん、10枚集めるとラーメン1杯が無料になるサービスも人気でした」