岡根谷実里

おかねやみさと

あんこはトラウマ、グミは開封すらしてもらえない…海外へのおみやげに喜ばれる日本のお菓子の“正解”は？
『世界の食卓から社会が見える』より #2
岡根谷実里
2023/07/24
「ヨーグルトは完全栄養食というプロパガンダで消費が推進…」実は“伝統食”ではなかった？　ブルガリアの意外なヨーグルト事情
『世界の食卓から社会が見える』より #1
岡根谷実里
2023/07/24

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