果物味でありながら、大豆固形分の含有量が多いものもある。それが以下の2種。
11．メロン（4％・26mg）
【豆乳らしさ】★★【おいしさ】★★★
メロンのタネ周りの味がするので、気のせいか喉がイガイガし始めた。豆乳味も少しする。
12．バナナ（4％・32㎎）
【豆乳らしさ】★★【おいしさ】★★
1000mlパックも発売されているため人気商品なのだろう。一口飲むとバナナ香料の味がする。バナナ味のガムや歯磨き粉を連想させる味である。
コーヒー、紅茶など飲み物の仲間を飲み比べ
次は「豆乳飲料」の中でも、飲み物の仲間でまとめてみる。
13．麦芽コーヒー（4％・28mg）
【豆乳らしさ】★★★【おいしさ】★★★★
後味が豆乳だが、コーヒー牛乳の味がして普通においしい。これも500ml、1000mlパックが発売されている定番商品のようだ。
14．低糖質 麦芽コーヒー（4％・32mg）
【豆乳らしさ】★★★【おいしさ】★★
麦芽コーヒーがコーヒー牛乳なら、これは麦茶コーヒーみたいな味がする。カロリーは低いが（一本あたり55kcal）、後味が低糖質調製豆乳と同じ、甘味料の人工的な味。
15．紅茶（4％・25mg）
【豆乳らしさ】★★★【おいしさ】★★★★
一口飲むと紅茶の香りが立つ。その奥に少し豆の味がする。これも1000mlパックが発売されている人気商品のようだ。
16．ココア（4％・28mg）
【豆乳らしさ】★★★★【おいしさ】★★★★
ここまでのフレーバー豆乳はフレーバーの味が先に来て豆乳が後にくる感じであったが、これは先に豆乳味が来て、後からほんのりココア風味が追いかける感じ。
17．抹茶 黒蜜（4％・28mg）
【豆乳らしさ】★【おいしさ】★★★★★
抹茶の濃い味がする。そして後味に黒蜜。要するに豆味がしない。
18．甘酒（4％・26mg）
【豆乳らしさ】★【おいしさ】★★
甘酒と言われて飲むなら納得できる。豆乳だと言われたら納得できない。
ナッツやスパイスグループを飲み比べ
次に「豆乳飲料」ナッツやスパイスグループ。
19．アーモンド（4％・27mg）
【豆乳らしさ】★★【おいしさ】★★
一口目から鼻腔を突き抜けるアーモンドの香り。最近アーモンドミルクが流行っているが、その流れなのだろうか。
20．ココナッツ（4％・20mg）
【豆乳らしさ】★★【おいしさ】★
この味はココナッツなのか？ 豆乳なのか？ 一口目にガツンと大豆味が来た……と思ったが、これはココナッツ味なのだと思う。私はあまり好きではない。
21．マカダミアナッツ（4％・35mg）
【豆乳らしさ】★★【おいしさ】★★
マカダミアナッツ味。アーモンド味と似ている作り。
22．シナモン（4％・20mg）
【豆乳らしさ】★★★【おいしさ】★★★
シナモンを入れた豆乳、という印象。要するにカフェオレにシナモンを入れたり、ミルクティーにシナモンを入れたりする延長線上に考えることができる味。
