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《マックポテトのM・Lサイズが販売一時休止》冷凍フライドポテトで“あの味”は再現できるのか? 8種類揚げてみた

《マックポテトのM・Lサイズが販売一時休止》冷凍フライドポテトで“あの味”は再現できるのか? 8種類揚げてみた

2022/01/30
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エントリーNo.4 FARM FRITES 7mm SHOESTRING オランダ産フライドポテトシューストリング

 
 

原産国:オランダ
内容量:1kg
油の温度と揚げ時間:175℃で3分~3分30秒
購入価格:246円(税込)

マックフライポテト度 
味:★★★
ジャンク感:★★★
歯ごたえ:★★★
見た目:★★★★

 4品目にして高ポイントを叩き出したのが、オランダを中心にポテト製品の開発や品種改良、加工などを行っている「Farm Frites」の冷凍フライドポテトだ。原材料のじゃがいもは、フライドポテトに適した欧州産ビンチェ系の品種を使用しているという。

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 とくにビジュアル面のマック度が高い。長短のアバウトさや、ほかのポテトよりも切り口が大きく“斜めにカット”されている点も高ポイントだ。また、じゃがいもの切れ端のようなカリカリ部分も多く混在しており、マックフライポテトらしさを感じる。肝心の味はイモの味が強く、後味には若干のジャンクさを感じた。