3.炎を愛でるラグジュアリーな空間 「ふふ 河口湖」
東京から気軽に出向ける富士五湖エリア。雪化粧の富士山に心動かされる。冬、そして山のリゾートホテルといえば、暖炉や薪をイメージするが、炎を愛でるぜいたくな時間を過ごせるのが2018年10月に開業した「ふふ 河口湖」。河口湖を見下ろす高台に誕生したラグジュアリーな空間である。雄大な富士山を望む32室すべてが自家源泉の露天風呂付客室。オープンエアの天然温泉に凜とした冷たい空気が心地よい。また、客室には環境に優しい暖炉が備わる。
ダイニングキッチンで印象的なのがガラス越しのオープンキッチンと炎上がる炉。炎を使った肉料理（ジビエ等）を中心に地の食材を活かしゲストに夢の時間を演出する。五感で楽しむディナーはまさに冬にピッタリのごちそうといえるだろう。冬のラグジュアリーリゾートホテルにはぜいたくな温泉、そして炎がよく似合う。
