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[写真]輸入そば粉の価格が暴騰、国産は余り気味…「日本のそば業界」が直面している“問題”とは《6次産業化の達人に聞く》
輸入そば粉の価格が暴騰、国産は余り気味…「日本のそば業界」が直面している“問題”とは《6次産業化の達人に聞く》
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著者
近藤 正高
ライター
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「週刊文春」編集部
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田中 紀子
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門間 雄介
編集者、ライター
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栗本 斉
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橘 玲
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