プロフィール
平松 洋子
ひらまつ ようこ
エッセイスト
岡山県倉敷市出身。アジアを中心として世界各地を取材し、食文化と暮らし、文芸と作家をテーマに執筆活動を行う。2006年『買えない味』で山田詠美の選考によりドゥマゴ文学賞受賞。2012年『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞受賞。最新刊は『肉とすっぽん 日本ソウルミート紀行』（文藝春秋刊）。
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