野口憲一

のぐちけんいち

「価値があるから高価なのではなく、高価だから価値がある」日本の農業をよみがえらせる“常識外れのブランド戦略”とは
『「やりがい搾取」の農業論』より #2
野口憲一
2022/02/21
日本の農家は「農作物と会話する能力」がある？ “1本5000円のレンコン”を売り続けた民俗学者農家が語る日本産の農産物の質が高いワケ
『「やりがい搾取」の農業論』より #1
野口憲一
2022/02/21