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この春、東京で食べるべき「大衆そば・うどん」はこの2つ! “立ちそばライター”&“うどんライター”が厳選

この春、東京で食べるべき「大衆そば・うどん」はこの2つ! “立ちそばライター”&“うどんライター”が厳選

地方のおススメ2店も

2019/04/02

genre : ライフ, グルメ

note

池袋で食べられるスパイスの効いた「カレーうどん」

 井上こんさんは、福岡市中央区にある「長浜うどん」の「しいたけうどん」(500円)を紹介してくれた。この「しいたけうどん」は文字通りしいたけだけで出汁をとったうどんだという。うどんが食べたいというビーガンの観光客からの要望が多いのだろうか。

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 もう一店は、池袋の「うどん処 硯家 本店」だ。程よい辛さの「みんなのカレーうどん」(720円)がイチオシだそうである。スパイスを効かせたさらさらのスープ仕立てなのが特長だとか。

福岡市中央区にある「長浜うどん」の「しいたけうどん」(500円)。しいたけだけの出汁である
東京・池袋の「うどん処 硯家本店」の「みんなのカレーうどん」(720円)はイチオシだそうだ
池袋東口にある「うどん処 硯家本店」