印度カリー子さんの著書『私でもスパイスカレー作れました！』（マンガ・こいしゆうか／サンクチュアリ出版）に出会い、スパイスカレーに目覚めた漫画家・西倉新久さんが「カレー」と「音楽」と「漫画」の融合に挑戦！
印度カリー子さんがスパイス監修をしたスパイスカレーのレシピは、漫画を読んで近くのスーパーで食材を買ったら誰でも簡単に作れるレシピです。前回は「20分で作れるのに本格派キーマカレー」でした。
外食がままならない昨今「スパイスカレー作り」にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。連載5回目となる今回は、酸っぱさがクセになる「ポークビンダルー」です。
第6話は10月8日更新予定です。いろいろ他のスパイスカレーのレシピも掲載中ですので、連載ページをチェックしてみてください。
