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そばはまず、つゆをひとくち。出汁がよく利いた見た目ほど濃くはない上品なつゆである。そばは茹麺だがコシもあってなかなかよい。春菊天は大きく緑色が大変きれいで、かりっと揚げられていて秀逸だ。
友人が食べた「紅生姜かき揚げそば」は日曜祝日限定で登場するそうで、こちらもかりっと揚がった天ぷらが秀逸だ。
フワフワで肉厚な「アジフライ」
そして、他のメニューを食べるために10月最初の日曜日に再訪した。12時前に入店すると店はお客さんでごった返していた。女将さんが「また歩いてきたのかい?」と笑顔で迎えてくれた。
さっそく、「ビール」(500円)に「メンチ」(140円)、「アジフライ」(170円)、「カレーのルー」(150円)を注文。メンチカツは肉汁がじゅわっと。アジフライはフワフワの肉厚。
この日は天ぷら・揚げものがたくさんそろっていた。「春菊天」「かき揚げ天」「ナス天」「ピーマン天」「レンコンのかき揚げ天」「ごぼう天」「ちくわ天」「さつまいも天」「コロッケ」「メンチ」などなど。
今日は「レンコンのかき揚げ天」(120円)、「ごぼう天」(120円)がおすすめというので即注文した。