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21位 リンガーハット 107点
21位にランクインしたのは、長崎名物のちゃんぽんや皿うどんを提供する「リンガーハット」。ちゃんぽんチェーンには目立ったライバルもおらず、ほとんど独走状態。山盛りの野菜、白濁したスープ、もちもちの太麺――日本人のちゃんぽん観を形作ったのはリンガーハットで間違いないでしょう。野菜が摂りたくなったらここ、という人も多いのでは。
「九州出身で、ちゃんぽんは日常のランチで子供の頃よく食べていたので、ときどき懐かしくて行きます」(61歳女性)
「野菜がたっぷり入ったちゃんぽんがうまい。寒い冬によく利用します」(70歳男性)
20位 デニーズ 115点
20位は、和洋中のバラエティ豊かなメニューが並ぶファミリーレストラン「デニーズ」。ファミレスの中ではやや高級路線なのは、家族の特別な時間を演出するため。だからこそ料理の質は高く、落ち着いた雰囲気が醸しだせるのです。
「ちょっと高級感があり、ごちそうを食べたという満足感がある」(58歳男性)
「季節替わりのデザートがお得で美味しい」(70歳女性)