「勤務態度はいたって真面目。そんなことをする人だと思わなかった」――。
筆者は外食ジャーナリストとして多くの飲食店経営者と関わるが、従業員による横領の話は後を絶たない。多くは1000円程度とバレにくい金額から始まり、どんどんエスカレートしてしまい、中には被害総額が1000万円近くにのぼるものもあるという。そのうち、前回の記事では監視カメラから発覚した呆れた手口などを紹介した。
今回は「要注意人物」の特徴や横領が起こりがちな店舗の特徴、防ぐための手法を紹介していく。(全2回の2回目/前回を読む)
一見「真面目な人」ほど要注意
被害に遭った人たちの話を聞いていると、横領を働いた多くの従業員は「真面目な勤務態度」だったことが多いという。「まさかあの人が」という衝撃とともに、経営者はその後の対応にも頭を悩ませる。
というのも多くの場合、横領が発覚した時点で犯人は盗んだ金を使い果たしており、すぐに返ってくる例が少ないのだ。先述のように最初は少額からスタートし、長期間にわたりくすねていくことも多いため、発覚した時点で相応の時間が経過してしまっている。
その間、犯人は盗んだ金を使いこんでしまっており、特にギャンブルやキャバクラなど娯楽性の高いものに散財しているケースが多いのも特徴だ。
