ブランド鯖「おかげ鯖」の実力を味わう
◆みなみいせ商会「【お得セット】おかげ鯖 煮つけ 3パックセット」
ブランド鯖の「おかげ鯖」を獲ってすぐ調理、瞬間冷凍。煮付けは程よい味付け、驚くほどのふっくらしっとり感に感動！
「赤味噌を使った『サバのなめろう』や蒲焼き、トマト煮などもおいしいです」(池田陽子さん)
中村家
［岩手県・釜石市］
電話番号 0599-77-6995
FAX 0599-77-7406
配送方法 冷凍
https://minamiise-shokai.net/
◎推薦人
［薬膳アテンダント］池田陽子さん
フレンチの手法で干物をアップデート
◆魚伝「アタラシイヒモノ 金目鯛ハーブ＆ガーリック」
シェフ特製のソミュール液と選りすぐりのハーブ＆スパイスで調味。
「アクアパッツァなど、洋風に使えるおしゃれ干物が揃っていて、超おすすめ！ 鯖や銀鮭ハラスのチョリソー干物もおいしいですよ」(池田陽子さん)
魚伝
［神奈川県・足柄下郡］
電話番号＆FAX 0465-68-0467
配送方法 冷凍
https://www.uoden-himono.co.jp/
◎推薦人
［薬膳アテンダント］池田陽子さん
