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藁焼きの香ばしさを堪能する逸品
◆明神水産「藁焼き鰹たたき1節セット」
土佐伝統漁法の技「一本釣り」で釣り上げ、高温で一気に藁焼きに。身は旨みが濃く、皮目はパリッと香ばしい。
「一切臭みがなくてみずみずしく、冷凍とは思えないほどの味と食感です」(相場正一郎さん)
明神水産
［高知県・幡多郡］
電話番号 0880-55-2800
FAX 0880-55-3443
配送方法 冷凍
※価格は送料込。
https://www.myojinsuisan.com/
◎推薦人
［LIFEオーナーシェフ］相場正一郎さん
