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本当に行ってよかった「ビジホ×ひとり飯」 ホテル評論家が唸った日本全国20選〈西日本編〉

2021/02/14
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【ホテルフォルツァ大分×まんとく】(大分県大分市)カウンター有り

ホテルフォルツァ大分
ホテルフォルツァ大分

 クオリティの高いお気に入りホテルのステイならば、余計に夕食は厳選したい。意気込んで都町に出向き地鶏が楽しめるお店「まんとく」へ。とにかくご当地で大人気らしく、開店のタイミングで無事着席したものの、仕事帰りのサラリーマンなどですぐに満席に。

まんとく
まんとく

 充実のメニューにひとり飯であることを忘れてしまう。お通しのシャキシャキ野菜にはじまり、刺身、たたき、もも焼きと、ずっとひとり唸りっぱなし。

【ホテル・レクストン鹿児島×寿司銀】(鹿児島県鹿児島市)カウンター有り

ホテル・レクストン鹿児島
ホテル・レクストン鹿児島

 鹿児島の夜といえば天文館。たっぷり愉しむならホテルも天文館に。メイン通りを入ったところにある寿司屋は、ひとり鹿児島ムードにどっぷり浸れる幸福感に包まれている。鹿児島ではそれぞれの店にスタイルがあるというさつま揚げ。こちらもプリップリの自家製がたまらない。

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寿司銀
寿司銀

 たまりと2種類用意された醤油が鹿児島ムードを盛り上げる。美味すぎるツマミ各種を欲張ると握りまでなかなか辿り着けないという贅沢な悩み。もちろん焼酎も抜群。