文春オンライン
カニバーガーにお好み焼きバーガー? 忘れてはならない日本最古のハンバーガーチェーン「ドムドム」の魅力と今後

カニバーガーにお好み焼きバーガー? 忘れてはならない日本最古のハンバーガーチェーン「ドムドム」の魅力と今後

2021/02/28

genre : グルメ, 企業

  販売終了後も強い要望が相次ぎ、ドムドムはこの「丸ごと!!カニバーガー」を昨年9月、今年2月と再販を決定。殻からみそまで、カニの旨味をまるっといただく醍醐味もさることながら、今の時代、その豪快なビジュアルがSNS上を席巻したのも当然だろう。

 このほかレギュラー扱いのサイドメニューにも、「かりんとう饅頭」や「ごぼうスティック」など、他のチェーンではお目にかかれない商品が並ぶ。こうした「他社にはない、美味しくて尖った商品で勝負していこうという会社方針は今後も変わりません」(前出・近藤氏)というから、今後の展開も楽しみにウォッチしたいところである。

再び一大チェーンを築くのか!? ドムドムが見据える今後

 同社が送り出したヒット商品はハンバーガーだけではない。折しものコロナ禍を受け、ドムドムは昨年5月にオリジナルのマスクもリリースしているのだが、これも飛ぶように売れた。

ADVERTISEMENT

 もともとは従業員用に作製したものだったそうだが、世間のマスク不足に応じ、自社サイトで一般販売をスタート。すると、「どむぞうくん」をワンポイントにあしらったデザインが受け、なんと開始1分で完売する大反響を呼んだのだ。

販売1分で売り切れたマスク

  こうして近年の動きを追っていると、ドムドムがいかに熱狂的なファンに支持されているかがよくわかる。近藤氏はその理由を「何かと不器用なところが受けているのではないでしょうか(笑)」と冗談めかして分析するが、これは言い得て妙かもしれない。