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「アイスは食材」「濃厚系の旬は冬」…アイス研究家に聞いた「冬でも食べたいアイスレシピ」11選

2022/02/19
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■朝食に焼いたトーストと一緒に食卓に置きたい和風シェイク!

 

ブラックあんコーヒー ホイップクリーム添え
[用意するもの]

・井村屋「BOXあずきバー」…2本(×65ml)

・キリン「キリン ファイア ワンデイ ブラック」…100ml~150ml

・生クリーム(ホイップクリーム)…適量

【ポイント】井村屋「BOXあずきバー」を室温で5分~8分ほど置いておくとアイスから木の棒が抜きやすくなり、「キリン ファイア ワンデイ ブラック」を加えた時に混ざりやすくなります。

 

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【作り方】グラスの中に、「あずきバー」(65ml)を2本入れる。そこへ、「キリン ファイア ワンデイブラック」を100ml~150ml入れて、よーくかき混ぜたらお好みで生クリーム(ホイップクリーム)を添えて完成です!