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[写真]ヴィーガンは肉食の人に比べて健康リスクが高まる…? 意外と知らない“菜食主義”の落とし穴
ヴィーガンは肉食の人に比べて健康リスクが高まる…? 意外と知らない“菜食主義”の落とし穴
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“筋肉をつくるには「肉」が必要”が常識…それでもプロアスリートが“ヴィーガン”という生き方を選んだ納得の理由
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著者
近藤 正高
ライター
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「週刊文春」編集部
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田中 紀子
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門間 雄介
編集者、ライター
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栗本 斉
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橘 玲
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鉄人ノンフィクション編集部
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