時代とともに多様化してきた日本人の食生活。栄養素に関する研究も進み、長く生きるための“常識”は大きく変わりつつある。毎日を健やかに生きるために、どんな食事を摂ればいいのか——。「週刊文春」最強の“食事術”を一挙紹介する！

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source : 週刊文春