「かき揚げそば」（420円）のかき揚げは揚げたてアツアツ
注文を待ちながら店の様子をみていると、鶏天と唐揚げが入ったお弁当のテイクアウトを乗り換えの人たちが買っていくことがわかった。ワンコインですごい量の鶏天と唐揚げである。売れるわけである。さらに、「メガ鶏天丼」（520円）や「天丼」（520円）、「鶏生姜焼き定食」（550円）などごはんものを頼んでいる常連がすごく多いことにも気が付いた。
食券機をよく見てみると、太麺そばに普通のそば、きしめん、うどん、中華そばもある。カレーやカツカレーも人気のようだし、ごはんもののメニューも多い。レモンサワーや生ビールもある。もはや、大衆食のオンパレード的な賑わいだ。全メニュー制覇するには1年はかかりそうな雰囲気である。
ほどなく「かき揚げそば」が到着した。かき揚げは注文後に揚げるスタイルでこれもまたアツアツ。そばは太麺とは大きく趣が異なり細い麺線でのど越しがよい。この細麺も捨てがたい。こちらもあっという間に完食してしまった。
初めてのお客さんが入ってくると、店長はすぐ厨房から食券機の前に出て来て、丁寧にメニューを説明している。ホスピタリティに富んだよい接客だと感心して店を後にした。
