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「何これ、おせんべい?」発売当初は売れず…日本独自の“ポテトチップスのり塩味”を生み出した湖池屋創業者の紆余曲折
『ポテトチップスと日本人 人生に寄り添う国民食の誕生』より #2 2023/04/22 -
山でアリやミミズを食べ、足首の傷口からはウジが湧き…30歳男性登山者が経験した13日間の“サバイバル遭難”
『山のリスクとどう向き合うか 山岳遭難の「今」と対処の仕方』より #1 2023/01/29