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2021/05/30

【辛い系】「ブルダック炒め麺」/三養

 
若者の間で話題になっている激辛炒め麺

「ブルダック炒め麺」は近年、韓国ファンの若者たちの間で話題の袋麺。太めのちぢれ麺に甘辛ソースを絡めていただくのですが、その辛さは超強烈。辛い食べ物が苦手な方はソースを少なめにして辛さを調整するのがオススメ。ですが中毒性は満点です。

【辛い系】「ジンラーメン(辛口)」/オットギ

 
辛さが苦手な方にうってつけのラーメン

 この「ジンラーメン」は韓国では「辛ラーメン」と同じように国民的即席麺として親しまれているそう。辛さは「辛ラーメン」より控えめ。スパイシーでありながらまろやかさもあり、ベースとなる出汁の旨味を楽しむ余裕もありました。

【辛い系】「安城湯麺」/農心

 
スープを生かして具材でアレンジしやすい

 ちぢれ強めの細~中麺で、コク深い韓国味噌をベースにピリっとした辛さを効かせた個性的なスープが特徴。日本製のインスタント袋麺ではなかなか出会えないユニークな味のため、具材のトッピングなどでアレンジしがいがあります。

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