『いとしきもの 森、山小屋、暮らしの道具』では、森の山小屋の中の写真も公開。とりわけ注目度の高い小川糸さんの知恵と工夫が詰まったキッチンについて、お話を伺いました。
◆◆◆
ベルリンからやって来た大きなデスク
――ダイニングキッチンのお写真ですね。手前の黒い大きなデスクは何に使っているものですか？
小川 これはベルリンから持ってきました。ベルリンでは仕事をするときのデスクとして使っていたんですけれども、シングルベッドほどの大きさなので、日本の住まいのスペースには幅を結構とられてしまって、置き場がなくて困っていたんです。
そうしたら山小屋をつくるときに、本当は作業台を新しくつくる予定だったのですが、予算がオーバーということで、あの大きいデスクを置いたらちょうど良いかな、と思って置いてみました。そうしたら、ぴったりで！
このテーブルで仕事をすることもあるし、あとは料理で粉を混ぜたり、後ろのキッチンで鍋を煮込んだりしながらここで本を読んだり、そんな感じでいろいろな風に使っています。
――なんと引き出しがデスクの下に付いているんですね。これは収納的にすごく便利ですね。
小川 そうですね。ここはフォークやナイフ、お薬を入れています。引き出しがある家具は本当に使いやすくて、私はなるべく家具を選ぶときにも引き出しがあるかどうかで決めています。
キッチンづくりでこだわった所
――その奥がキッチンですが、キッチンづくりでこだわった部分というのはどういったところでしょうか。
小川 自分の使いやすい高さ、サイズ感にこだわりました。あと収納という点からいうと、物を引き出しにしまえばきっちり見えるけど、引き出しを開ければ中はざっくりとおおざっぱに収納するという、メリハリを付けるのが自分にとってはすごく納得ができるやりかたなので、そうするように心がけています。
――この写真にはうつっていないのですが、このキッチンの右奥に、隠れた大容量の収納棚があるんですよね？（編集部注・『いとしきもの』には収納棚の写真を掲載）
小川 冷蔵庫部屋ですね。私が音にけっこう敏感なので、仕事をしていて冷蔵庫の音が聴こえてくると集中力が途切れてしまう。ですから、冷蔵庫部屋とキッチンの境い目にある扉をしめることで冷蔵庫が隔離されるような状態にして、音が聴こえてこないつくりに。そして、この小さな冷蔵庫部屋に、器などたくさん収納できる棚を設置しました。
――キッチンシンクの下にカゴがあるのですが、収納されるときにかごを多用されているんですね。
小川 この写真左下のかごは、ゴミ箱として使っているんです。新しいごみ箱を買うよりも、なにか代用でまかなえるものは使いたいなというもったいない精神で、かごを使っています。
