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「私はお父さんの子どもじゃないんだ」父・赤井英和とは14年間会えず…赤井沙希(36)が幼少期に抱いた“複雑な思い”――2023年読まれた記事
『強く、気高く、美しく 赤井沙希・自伝』より #1 -
“豪雪地帯でブドウ栽培は無謀”と猛反対されて…→北海道に合う独自の栽培方法を編み出し、日本ワインの最大生産量を誇るワイナリーを築いた社長が明かす、“ブドウ農家あってのワインづくり”の哲学
「未完の轍」 北海道ワイン株式会社(北海道小樽市)
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