ゆで太郎で“最高の晩酌”を！ ビール片手に見つけた裏技「たぬき蕎麦の蕎麦抜き」にやられた

「ゆで太郎」には“さらなる裏技”がある！

　すっかりのり弁に満足しながらも、ここでさらなる裏技を。実はゆで太郎では（店舗によりですが）、蕎麦つゆと揚げ玉を無料で提供しているのです。ご飯ものを頼んだ時は、このサービスを利用しない手はない！

　温かい天ぷら蕎麦から蕎麦を抜いたものは「天ぬき」と呼ばれ、蕎麦好きの間では通なツマミとして知られていますが、こちらは言うなれば、たぬき蕎麦の蕎麦抜き、つまりは「たぬき」か!?（考えてみれば、天ぬきって究極のじゃない方メニューだな！）

　ご飯もののお供としてスープ的にも楽しめて、これが無料で作れちゃうんだから、絶対飲むでしょ！

　トッピングをツマミに一通り呑んで、締めののり弁に、そば抜きの温かいつゆまで堪能。蕎麦「じゃない方」だけでも、こんなに楽しめてしまうなんて、ゆで太郎恐るべし。

今回のお土産は……？

　蕎麦を食べないことで、逆にゆで太郎愛がますます深まりました。みなさんも、意外に楽しい蕎麦屋で蕎麦抜き、チャレンジしてみてください！

　なんて、じゃない方を堪能しておきながらも、やっぱりお蕎麦も楽しみたい。ということで、恒例のちゃっかりおみやげシリーズ。帰り道、手に持っているのは、ゆで太郎のおみやげ生そば2人前。

　家に帰ってから、自分で茹でて食べました、やっぱり美味しかった！（って、だったら最初から店で食べろという気もしますが……）

　ゆで太郎さん、ありがとうございました。

写真＝山元茂樹／文藝春秋