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無化調ブームから約25年…ラーメンの「ウンチク書き」が増えた原因となった“ある食材”を知っていますか?
『教養としてのラーメン ジャンル、お店の系譜、進化、ビジネス――50の麺論』より #2 2022/02/16 -
「マカロフで腹へ向けて1発」「仲間に撃たれメガネのレンズが眼に突き刺さり」小日向将人死刑囚が綴る『前橋スナック銃乱射事件』の凄惨な一部始終《獄中手記250枚》
前橋スナック銃乱射事件#4 2022/02/11