長野ダクダク肉汁、群馬“爆弾”型、大阪コロッケ状態、福岡10秒提供…衝撃の「ローカル・ハンバーグチェーン店」ベスト15を決定

13位　ミスタージョージ（福岡）

　1981年に福岡の久留米で創業し、当初から手焼きの柔らかいハンバーグを追求してきたという「ミスタージョージ」。現在は福岡と佐賀で展開するハンバーグレストランだ。

　ミスタージョージは日本一のスピードでハンバーグを調理する店として有名だ。条件がよければオーダーから10秒で提供されることもあり、その速度はマクドナルドや富士そばをも凌駕する。この日も20秒ほどで「ジョージハンバーグセット」が運ばれてきて、その早さに驚愕した。フライパンに載せられたままのハンバーグを箸で食べる、それがミスタージョージのスタイルだ。

　ハンバーグはとにかく柔らかく、箸だけでサクサクと食べることができる。ジューシーな肉汁がたまらない。ソースは「サワヤカソース」というオニオンがたっぷり入ったあっさり目のものをチョイスした。

　ミスタージョージのもう一つの名物は「お子さまランチ」。子供は好きなおもちゃを一つ選んで持って帰れるのだが、600円のお子さまランチより明らかに高そうなおもちゃがあり、子供のテンション爆上がり間違いなし！