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「トナカイのソリに乗り、煙突からやってくる」サンタのイメージはここから…大学教授が自分の子どものために書いた物語詩
ジェシー・ウィルコックス・スミス画「クリスマスの前の晩」(1912年) 2023/12/20 -
九州の豚骨ラーメン店では「バリカタ」の注文がほとんどない? ラーメンに詳しい人が初めての訪問で「麺硬め」を頼まない“納得の理由”
『教養としてのラーメン ジャンル、お店の系譜、進化、ビジネス――50の麺論』より #1 2022/02/16