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1キロ数円で処分していたマグロの「血合い」に水産業界注目「塩とゴマ油で食べればまるでレバ刺し」

プレジデントオンライン
2024/06/05
タワマンではなく農地を買うという選択…“食料確保”を真剣に考えたほうがいいこれだけの理由

牧野知弘
2024/05/28
過熱する「味の素論争」の裏で「だし」がブームに…日本で「だしの素」が大ヒットした“知られざる背景”
『味なニッポン戦後史』より #2
澁川祐子
2024/05/15
“中国が嫌だ”という感情が韓国で一気に広がった納得の理由「いまは親日より、親中だと思われたらアウトですよ」――2023年読まれた記事

菅野朋子
2024/05/01
「海が熱くて、アワビがいない」曲がり角を迎えていた漁を能登半島地震が襲う「このままでは海女がいなくなってしまう」
能登半島地震「最強の海女」の苦境＃3
葉上太郎
2024/04/07
「自分がやっていいのか」ためらいを覚えたが…ピエール瀧が向き合った、福島の海辺の町に生きる“無名の人たち”
ピエール瀧（俳優・ミュージシャン）――クローズアップ
児玉也一
2024/03/01
《ラーメンのナゾを追え》うすくち醬油の本場は関西なのに、なぜ福島県の喜多方ラーメンのベースは“うすくち”なのか？
日本一に輝いた福島醤油#3
葉上太郎
2024/02/07
《大震災と原発事故を乗り越えて》相馬市の“ご当地醬油”が、どん底から品評会で日本一に輝くまで
日本一に輝いた福島醤油#2
葉上太郎
2024/02/07
津波、原発事故、洪水、そして2度にわたる大地震…10年間で大災害が頻発してもなぜ相馬市の人々は希望を失わなかったのか
日本一に輝いた福島醤油#1
葉上太郎
2024/02/07
《リーマン・ショック以来の窮地》どうなる農林中金の“出世と人事”　奥和登理事長は2024年6月で2期目終了
丸の内コンフィデンシャル特別編
森岡英樹
2024/01/30
「10月を過ぎれば自死でも死亡保険が下りる。それまでは…」マッサージ店に勤務する独身男性（44）の“魂の叫び”
高橋豪太が『自分以外全員他人』（西村亨著）を読む
高橋豪太
2024/01/29
「徴用工問題とフクシマ」最強の反日案件でも、尹大統領が“ちゃぶ台返し”をしなかったワケ《韓国駐在40年の記者が分析》

黒田勝弘
2024/01/23
17歳の高校生を｢さかなクン｣に変えた…「TVチャンピオン全国魚通選手権」が"伝説の番組"と語り継がれるワケ

プレジデントオンライン
2024/01/22
そびえ立つヤシの木、白とオレンジがまぶしい駅舎…JR内房線“ナゾの南国風の駅”「館山」には何がある？
ともすれば “東京から4時間コース”「暖かい南房総」
鼠入昌史
2024/01/22
「地球沸騰化の時代が来た」夏の“異常な高温”を生き抜くには

江守正多
2024/01/11
「私を生み出したお前達への、逆襲だ」遺伝子操作によって誕生→「優生思想」に陥ってしまった唯一のポケモン「ミュウツーの悲哀」
『親ガチャの哲学』より#1
戸谷洋志
2023/12/18
SCOOP!

G7貿易相会合で自民党市議が日本酒で酩酊、緊急搬送されていた！　本人は直撃に「飲みましたけれど、睡眠不足とか…」「大事を取って病院に」

「週刊文春」編集部
2023/11/15
年内解散「国民がどう思うか。しっかり考えないと」岸田派ナンバー2・林芳正前外相が描く“長期政権”戦略

青山和弘
2023/11/07
「ヒガシでは無理だ」ジャニーズ広告“見送り”で大打撃…事務所関係者は「ここまでとは予想していなかった。一気にイメージが…」――2023年9月の読まれた記事5位

山本雲丹
2023/10/24
北海道が「ソース焼きそば不毛の地」…ってなんで？　全国1000軒以上食べ歩くブロガーが解き明かした“納得の理由”
『ソース焼きそばの謎』#2
塩崎省吾
2023/10/12

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