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「こんな感じのものをつくってよ」アメリカ流“曖昧な指示”で1年目の新入社員にも仕事を任せたほうがいい訳
牛尾剛✕けんすう　その2
牛尾剛けんすう（古川健介）
2024/02/09
秋葉原、船橋、江古田…熱いつゆに肉の脂がしっとり、東京近郊で味わえる「肉そば」で年末を乗り切ろう

坂崎仁紀
2023/12/19
惜しまれつつ閉店した「横浜四大立ち食いそば」のひとつがまさかの復活…！　桜木町駅と共に歩んできた“老舗の歴史”

坂崎仁紀
2023/10/10
クサさがクセになる“くさや汁”、歯が折れるほど固いパン、水牛の生クリーム……イラクの辺境メシがウマすぎた！
高野秀行✕酒井啓子対談　その1
高野秀行酒井啓子
2023/10/07
サッポロ社員ですらその存在を知らなかった…世界中のクラフトビールを支える｢ソラチエース｣の数奇な運命

プレジデントオンライン
2023/07/21
《写真多数》どうしても飲み込めなかった“ドリアンがゆ”、プルンプルンのオタマジャクシ、強烈にカビ臭い保存食…「秘境で出会ったヤバい飯」
40カ国以上取材したカメラマンの「世界のメシ」＃2
阪口克
2023/04/23
《写真多数》砂にまみれたピザ、濁った川の水で割った酒、ナマの豚肉…極限の現場で出会った「ヤバい見た目のウマい飯」
40カ国以上取材したカメラマンの「世界のメシ」＃1
阪口克
2023/04/23
「夫は会話の最中にスマホを見るのでよく怒っています」全盲夫婦の日常にも及ぶ“即レス”のプレッシャー

秋山千佳
2023/01/24
「埼玉、海ないのに？」大宮で50年続く“24時間・年中無休の喫茶店”大盛りイカ入りナポリタンは穏やかな味だった！
大宮・伯爵邸インタビュー #1
白石あづさ
2022/09/30
「ポル・ポト兵が村人の腹を割くのを見た」神奈川の“ラブホ居抜き”カンボジア寺の憂鬱な午後

安田峰俊
2022/09/08
3LDK「+S」が広すぎる部屋、20畳に巨大な窓、ジャグジー有りなのに台所無し物件…“魔改造リノベ”で生まれた「ナゾの間取り」

ジャンヤー宇都
2022/06/24
「ひと月に20万円、送ったことあるよ」コロナ禍で店が閉店…フィリピンへの仕送りに困ったパブ嬢たちの最終手段“ウータン”とは
『ルポコロナ禍の移民たち』より #2
室橋裕和
2022/04/20
「毎日スパイスカレーを食べる女子大生って変人扱いだった」「マニアの食べものだと…」若手料理研究家が直面した“カレーへの偏見”
印度カリー子さんインタビュー
「文春オンライン」編集部
2022/04/12
グレードアップした伊豆特急「サフィール踊り子」と「踊り子」を乗り比べてみた
40周年を迎えた「踊り子」は、一気に若返った
杉山淳一
2022/01/09
姉妹の病気、家業を継いでほしい父とのバトル…　33歳IT企業の女性社員が、奈良県で“サウナ付きホテル経営”に“転身”した理由
ume,yamazoe#1
五箇公貴
2021/10/12
「親も金もなく、弟ジャニーとも離れ離れに！」メリー喜多川の知られざる《LA家政婦暮らし》現地証言
追悼メリー喜多川　アメリカ赤貧時代　#2
柳田由紀子
2021/09/11
話題の『テスカトリポカ』。古代アステカの人身供犠と現代社会のダークサイドが浮彫にした人間の本質とは？
佐藤究さんインタビュー
瀧井朝世
2021/07/17
「メンタルぎりぎり」0歳児を抱えた家族4人の“隔離10日”現場写真　狭い密室で子供は食事をしなくなり…《デルタ株対策》

井上理津子
2021/06/29
《いま思い出す懐かしのレトロ》畳屋、駄菓子屋、豆腐屋…イラストで見る「昭和の消えた職業」10選

澤宮優平野恵理子
2021/05/15
「いい相性」って一体何？　専門家が明かすセックスと骨盤の知られざる真実
『女と骨盤』より #2
片山洋次郎
2021/01/04

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