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キャッシュフローが悪く、膨大な初期投資が必要で、大規模資本しか参入できない……それでも「クラフトウイスキー」蒸留所が“10年で10倍”に増えた理由
『ジャパニーズウイスキー入門 現場から見た熱狂の舞台裏』より #2 -
《マッカラン・ラフロイグ・ジョニーウォーカー…》いまや輸出金額は1兆円超！ “スコッチウイスキー”が世界で人気を博し続ける“知られざる理由”
『ジャパニーズウイスキー入門 現場から見た熱狂の舞台裏』より #1 -
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