青森「人生最高のしめさば」、埼玉「海なし県だから出せる真鯛」、道東の衝撃「生のにしん」…全日本ローカル回転寿司チェーンベスト15〈東日本編〉

9位 清次郎 （岩手）

　リアス式海岸も美しい三陸で水揚げされた海の幸を味わえる、岩手の「清次郎」。

　岩手を中心に東北で展開するグルメ回転寿司だ。

　1999年、盛岡に1号店がオープンした「清次郎」。その母体は1876年に創業した老舗の鮮魚店である「田清」で、三陸産はもちろん、上質で新鮮な食材の数々を味わえる。

　清次郎は特急レーンなどはないスタイル。ゆったりとした空間と相まって落ち着いて味わうことができる。

　本日のおすすめメニューに圧倒される。まさにローカルなグルメ回転寿司といったラインナップだ。ここはやはり、三陸産のネタを食べてみたいところ。

〈推しネタ〉他の回転寿司ではほぼ見ない！「釣どんこ 肝味噌添え」

　岩手では「どんこ汁」などで知られるお馴染みの地魚で、正式名はエゾイソアイナメ。他の回転寿司ではほとんど見かけない魚だ。

　淡泊であっさりとした味と、弾力性のある噛み応えが印象的。そして何よりトッピングされたどんこの肝味噌。これが絶品で、淡泊な身に旨味のアクセントをしっかりと残してくれる。

　岩手の名物をこんなにカジュアルに楽しめるのは、岩手のグルメ回転寿司「清次郎」ならではだろう。