プロフィール
安田 峰俊
やすだ みねとし
紀実作家。立命館大学人文科学研究所客員協力研究員
1982年、滋賀県生まれ。中国ルポライター。
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「現地では食べない」甘いバターチキンカレー、チーズナン、あんこ入りナンまで…日本限定「インド料理」の店が激増した理由
安田峰俊が『カレー移民の謎 日本を制覇する「インネパ」』(室橋裕和 著)を読む
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紀実作家。立命館大学人文科学研究所客員協力研究員
1982年、滋賀県生まれ。中国ルポライター。