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「かき揚げそば」の検索結果:28件
立ち食いそばの空白地帯・鶴見に待望の新店が…寿司屋の大将が生み出した“関西つゆ”は格別の味だった
坂崎 仁紀
2024/03/26
「居酒屋を間借り」で始めた能見台駅前の大衆そば屋 店主こだわりの「手作りの味」が体に沁みわたる
坂崎 仁紀
2024/03/12
鶴見の産業道路にある「ポツンと一軒そば屋」は、労働者のオアシスのような存在だった
坂崎 仁紀
2024/02/27
立ち食いそばの値段上昇、「500円の壁」は死守できるか…2024年の「立ち食い・大衆そば業界」を予想する
坂崎 仁紀
2024/01/02
紅しょうが天がのったラーメンも大人気…京成高砂駅を降りてすぐ、老舗立ち食いそば屋が見事に“進化”していた
坂崎 仁紀
2023/11/07
絶品なのになぜ…? 「君たちはどうそば屋をやめるか」という問いに向き合う店主夫妻の“決断”
坂崎 仁紀
2023/09/26
「満身創痍とは私のことよ」がん闘病を経て…72歳女将が、平和島の立ち食いそば屋を引き継いだ“驚きの経緯”
坂崎 仁紀
2023/07/04
アツアツの「ゲソ紅生姜かき揚げそば」に舌鼓…大衆そば屋があえて「食堂」を名乗りはじめた“納得の理由”
坂崎 仁紀
2023/05/23
足立区の青空の下で「かき揚げそば」(570円)を…キッチンカーで作る「自家製そば」は格別の味だった!
坂崎 仁紀
2022/12/06
「最寄り駅から徒歩40分」厚木で見つけた“ポツンと一軒そば屋” かりっと揚がった「春菊天そば」が秀逸だった!
坂崎 仁紀
2022/10/11
京急品川駅構内の「立ち食いそば」でサヨナラの一杯を…「カリーまぜそば」はかなりスパイシーな味わいだった
坂崎 仁紀
2022/09/13
知る人ぞ知る、立ち食いそば「漆黒つゆ」の名店「そば谷」が6年ぶりに板橋で復活したワケ
坂崎 仁紀
2022/05/10
「関東を代表する“あの味”」「常盤軒のかき揚げそば」をもう一度…! 今はなき名店「駅そば」復刻までの“険しい道のり”
坂崎 仁紀
2022/02/15
父はあの“8時半の男”! 歌謡曲の作詞・作曲家女性が秋葉原で立ち食いそば屋をオープンした「納得の理由」とは?
坂崎 仁紀
2021/04/27
「〇がつくような美しいそばを提供したい」 老舗製麺所の3代目が“立ち食いそば空白地帯”で店をはじめたワケ
坂崎 仁紀
2021/03/16
作家と立ち食いそばが紡ぐ不思議な「奇縁」 故・坪内祐三の通った「スタンドそば」のいま
坂崎 仁紀
2021/02/02
なぜ「春菊天」は関東の大衆そば屋にしかない? みんなの知らない“春菊天そば”の世界
坂崎 仁紀
2020/12/08
京成関屋駅と牛田駅の間には何がある? あの人気モデルのイチオシ店と「金八先生」の哀愁
坂崎 仁紀
2020/09/29
「最寄り駅から徒歩35分」横浜で発見した“ポツンと一軒そば屋” ダントツ人気の390円定食とは?
坂崎 仁紀
2020/08/04
東京圏で「コロッケそば」を食べるならこの人気店“6選”――コロッケそば「6つのナゾ」とは
坂崎 仁紀
2020/07/21
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著者
小泉 なつみ
編集者・ライター
3時間前
内田 正治
3時間前
林田 順子
9時間前
渕 貴之
9時間前
清水 典之
9時間前
市岡 ひかり
フリーライター
9時間前
岩澤 倫彦
ジャーナリスト
13時間前
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